No, non è un sugo per la pasta: in Emilia Romagna ci sono i vulcani!
Le salse di Nirano, a Fiorano, in provincia di Modena, sono un parco regionale in cui la risalita dal sottosuolo argilloso e salato di fango freddo misto ad idrocarburi crea, seccandosi, delle specie di vulcani freddi… Seppur in miniatura.
L’effetto speciale, sonoro, un gorgoglio continuo, è molto caratteristico.
L’argilla tipica del territorio, rappresenta una risorsa importante della zona: materia prima fondamentale per la ceramica, di cui la regione è grande produttrice.
Lì vicino, c’è anche la pista della Ferrari!
Questo fenomeno è presente anche in altre zone della Regione, ma a Fiorano l'esperienza è senz'altro avvincente.
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